Shop-Pasta Fresca

Passatelli della Nonna Anna (fatti a mano)

Pasta Fresca

Ingredienti: Pan Grattato (farina, Acqua, Sale, Lievito) Grana Padano (latte, Sale, Caglio, Cons.Lisozima) Uova, Sale, Noce Moscata, Pepe

5.00 €(IVA incl.)

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Tortellini della Tradizione (freschi)

Pasta Fresca

Ingredienti Sfoglia: (farina,uova)
Ripieno: (carne Suina, Mortadella, Sale, Pepe, Acqua, Coriandolo, Aglio, Acido Ascorbico, uova) Grana Padano (latte, Sale, Caglio, Cons.Lisozima Sale, Pepe, Noce Moscata )

17.50 €(IVA incl.)

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Tortellini della Tradizione (Asciugati)

Pasta Fresca

Ingredienti Sfoglia: (farina,uova)
Ripieno: (carne Suina, Mortadella, Sale, Pepe, Acqua, Coriandolo, Aglio, Acido Ascorbico, uova) Grana Padano (latte, Sale, Caglio, Cons.Lisozima Sale, Pepe, Noce Moscata )

18.50 €(IVA incl.)

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Tortelloni di Zucca (senza amaretti)

Pasta Fresca

Ingredienti Sfoglia: (farina,uova)
Ripieno: Zucca, Grana Padano (latte, Sale, Caglio, Cons.Lisozima),Sale, Pepe, Noce Moscata

10.00 €(IVA incl.)

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Tortelloni Rossi Patate e Speck

Pasta Fresca

Ingredienti Sfoglia: (farina,uova, rapa rossa)
Ripieno: Mandorle, Albume, Patate, Speck (Suino,Sale,Spezie,Piante Aromatiche, Ascorbato di Sodio ,nitrito di Sodio, Affumic.) Uovo, Sale, Pepe Grana Padano (latte, Sale, Caglio, Cons.Lisozima)

10.00 €(IVA incl.)

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Tortelloni Ricotta e Prezzemolo - cod. 0002

Pasta Fresca

Ingredienti: Sfoglia: (farina,uova)
Ripieno: Ricotta vaccina (siero Di Latte,Latte, Acido Citrico) Grana Padano (latte, Sale, Caglio, Cons.Lisozima) Amido Di Mais, Prezzemolo Sale, Pepe,Noce Moscata

10.00 €(IVA incl.)

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Triangoli di Ricotta e Spinaci - cod. 0003

Pasta Fresca

Ingredienti: Sfoglia: (farina,uova)
Ripieno: Ricotta Vaccina (siero Di Latte, Latte, Acido Citrico) Grana Padano (latte, Sale, Caglio, Cons.Lisozima) Spinaci, Amido Di Mais, Sale, Pepe,Noce Moscata.

10.00 €(IVA incl.)

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Gnocchi di Patata - cod. 0008

Pasta Fresca

Ingredienti: Farina 00, Patate

6.00 €(IVA incl.)

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